يبحث الكثير من الأشخاص عن أسماء أفضل أنواع الزيتون لإنتاج الزيت، حيث يوجد مئات الأنواع التي تنتشر في الكثير من البلاد حول العالم، ولكن يكمن الاختلاف بينهم في كمية الزيت الذي يتم استخراجه منهم.
كما تتعدد استخدامات زيت الزيتون، فقد يقتصر دوره بالنسبة للبعض على إضافته للجبن والخبز والسلطة فقط، لكن قد يمتد دوره في علاج الكثير من الأمراض مثل آلام المفاصل والعضلات.
أسماء أفضل أنواع الزيتون لإنتاج الزيت
تكثر أسماء أفضل أنواع الزيتون لإنتاج الزيت في الدول العربية والتي تمثل ثروة كبيرة لاستخلاص الزيوت متعددة الاستخدامات، ومن أهم هذه الأنواع ما يلي:
- الزيتون المليسي: يرزع في درجات الحرارة المرتفعة، ويتوفر في العديد من الدول العربية مثل المملكة العربية السعودية، كما يطلق عليه الزيتون الرمزي.
- الزيتون البراري: يتميز بصغر حجم الأشجار الخاصة به مع وجود تفرعات كثيرة لها، كما أن أغصانه شوكية ولكن تقوم بإنتاج كمية قليلة من الزيت المر ، ويكثر وجوده في البراري والجبال.
- الزيتون المصري: ويعد من أفضل الأنواع حيث يزرع في الكثير من المناطق مثل واحة سيوة وسيناء، وله الكثير من الأنواع مثل عجيزي و مراقي وسبحاوي والسلام .
- الزيتون القلبيسي: يزرع بكثرة في سوريا بسبب ملائمة أجوائها الجبلية المعتدلة مع ظروف زراعته، وهو من الأنواع التي تصلح في عمل المخللات.
- الزيتون الصوراني: يزرع في فلسطين، ويتميز بشكله البيضاوي المائل للاستدارة، بالإضافة إلى قصر حجمه.
- كما يعد الزيتون المزروع في منطقة الجوف بالمملكة من أفضل أنواع الزيتون عالميًا وليس محليًا فقط، حيث يزرع فيها ملايين الأشجار التي تكفي لاستهلاك سكان المملكة والتصدير إلى الخارج بسبب جودته العالية.
لذلك سعى متجر مزارع الجريد إلى انتقاء زيت الزيتون البكر الممتاز من أراضي الجوف على أيدي مجموعة من الخبراء المتخصصين في ذلك، حتى يصل أفخم أنواع الزيتون إلى عملائنا الكرام.
ومن أهم هذه المنتجات ما يلي:
كرتون حجم 1 لتر عدد 4 جوالين
يمكنك شراء هذا المنتج الذي يتكون من 4 جوالين سعة كل منها 1 لتر من زيت الزيتون البكر الممتاز الذي تم استخلاصه بطرق طبيعية دون أي معالجة كيميائية أو ترشيح، كما تم عصره على البارد حتى تحقق أقصى استفادة منه بكل سهولة، الآن تستطيع اقتناؤه مع الحصول على شحن مجاني لأي مكان داخل المملكة.
مواصفات كرتون حجم 1 لتر عدد 4 جوالين
تم إنتاج هذا المنتج عام 1444 هجرية حتى يضمن عملاؤنا حصولهم على زيت زيتون به جميع المواصفات المثالية الذي لم تنته صلاحيته بعد وبالتالي يحتفظ بجميع خواصه وجميع فوائده الصحية، كما تم عصره في أجود المعاصر بالجوف من القطفة الأولى.
نوع المنتج: زيت زيتون
حجم المنتج: 1 لتر
مميزات المنتج
- يساعد في الحفاظ على الوزن الصحي لأنه يحتوي على العديد من الدهون الأحادية غير المشبعة التي تعطي احساسًا بالشبع والامتلاء لفترات طويلة.
- به عدد كبير من مضادات الأكسدة التي تحافظ على الجسم خاليًا من الأمراض الخطيرة كالسكري والقلب وارتفاع ضغط الدم.
- يتميز بنكهته المثالية المميزة المفضلة لدى الكثير من العملاء.
- لا يتعرض لأي ارتفاع في درجات الحرارة حتى لا يفقد قيمته الغذائية.
- يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة لبناء الجسم مثل فيتامين ه، ك.
- خالي من أي إضافات صناعية.
- يمكن استخدامه لأغراض الطهي غير العميق.
- به نسبة حموضة أقل من 7.% وهي المسموح بها في زيت الزيتون البكر الممتاز والتي يوصي الأطباء بها.
- يمكن طلب المنتج من خلال موقع مزارع الجريد الرسمي أو عبر الواتساب بكل سهولة.
ماذا يعني زيت زيتون بكر؟
بعد معرفة أسماء أفضل أنواع الزيتون لإنتاج الزيت يجب التعرف على زيت الزيتون البكر، وهو كما عرفه المجلس الدولي للزيتون بأنه أحد الزيوت التي يتم استخلاصها من ثمار شجرة الزيتون بطرق طبيعية أو ميكانيكية أو فيزيائية سواء في ظروف مناخية إما باردة في حالة البكر الممتاز أو مرتفعة في حالة الزيوت المكررة أو العادية.
ولكن لا يخضع زيت الزيتون البكر إلى أي معالجة ما عدا الصفق والغسل والطرد المركزي.
وتتعدد الأنواع التي تستخدم في الأطعمة، ويأتي على رأسها زيت الزيتون البكر الممتاز الذي تبلغ أقصى درجة حموضة فيه إلى 8.%، كما يوجد بعض الخصائص التي وضعها المجلس الدولي للزيتون يجب أن تتحقق حتى يتم الاعتراف به.
كذلك يوجد زيت الزيتون البكر العادي الذي تصل نسبة الحموضة فيه إلى 3.3%، ويجب التنبيه على ذلك من خلال كتابة هذه البيانات على العبوة الخاصة به.
مما سبق يمكن استنتاج أن أسماء أفضل أنواع الزيتون لإنتاج الزيت تكون حسب طريقة استخراج الزيت من ناحية ونسبة الحموضة فيه من ناحية أخرى.
حيث تتميز شجرة الزيتون بأنها من الأشجار القليلة المعمرة التي تمتلك الكثير من الفوائد الصحية، كما أنها من الأنواع التي تم ذكرها في القرآن لذلك ينصح باستعمال الزيتون سواء في الزيوت أو المخللات أو منتجات العناية بالبشرة والجسم والشعر
لذلك حرص متجرنا على تقديم العديد من منتجات زيت الزيتون والتي يأتي على رأسها ما يلي:
مكدوس بزيت الزيتون
يمكنك شراء هذا المنتج والاستمتاع بمكوناته الطبيعية الخالية من أي إضافات صناعية أو مواد حافظة ضارة، حيث يتكون من زيت الزيتون والفلفل والمكدوس واللوز مع قليل من الملح لإضافة نكهة مميزة إليه.
مواصفات مكدوس بزيت الزيتون
يمثل المكدوس أفضل الأطعمة الصحية الذي لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، كما أن الفلفل الذي يوجد بالوصفة يعمل على تحسين عملية التمثيل الغذائي، إلى جانب طعمه الشهي، لذلك يقبل مئات العملاء على شرائه، الآن يمكن تسوقه من المتجر مباشرةً من خدمة التوصيل إلى أي مكان داخل المملكة أو تسوقه عبر الواتساب الخاص بمزارع الجريد.
نوع المنتج: مكدوس بزيت الزيتون
حجم المنتج: متوسط
مميزات المنتج
- يعد المكدوس أحد أهم الأكلات الشعبية التي تحتوي على العديد من الألياف.
- تساهم الألياف الموجودة فيه على منع وصول الكوليسترول الضار إلى الشرايين.
- يمنع الإصابة بأمراض القولون المزعجة.
- يساهم في التخلص من الإمساك.
- يمكن استخدامه كمنشط جنسي.
- كما يعمل على حماية القلب والوقاية من مرض السرطان.
- إضافة زيت الزيتون إلى المنتج ضاعفت من قيمته الغذائية من ناحية وساهمت في تدعيم فوائده من ناحية أخرى.
- يساهم زيت الزيتون في التقليل من ملوحة المكدوس حتى يكون جاهزًا لتناول الطعام مباشرةً.
- يمكن الاعتماد على هذه الوجبة في حالة إتباع نظام غذائي لانقاص الوزن.
- يجب حفظ المنتج بعيدًا عن أشعة الشمس.
- يمكن تناوله بالشوكة والسكين، كما يمكن تناوله بالخبز.
- كما يمكن تقديمه مع العديد من الأطعمة الأخرى مثل الجبن والفتة.
بعد الاطلاع على أسماء أفضل أنواع الزيتون لإنتاج الزيت يمكن الجزم بأن زيت الزيتون المستخرج من أراضي الجوف بالمملكة من أجود الأنواع على مستوى العالم، لذلك يدخل في العديد من المنتجات.
وهو ما جعل مزارع الجريد تقوم بإنتاج الكثير من المنتجات التي يدخل في تركيبها زيت الزيتون البكر الممتاز بأسعار تنافسية.