أنواع الزعتر البري كثيرة ومتعددة وهو الأمر الذي يجعل قطاع عريض من المواطنين حريص على المفاضلة بين المنتجات التي توفرها المتاجر المتواجدة بالأسواق للحصول على أفضلها والاستمتاع بالمزايا والمذاق الذي لا يُقاوم.
وخلال رحلتنا اليوم المقدمة من متجر مزارع الجريد نستعرض معكم كل ما تريدون معرفته حول أنواع الزعتر البري والفوائد الطبيعية المذهلة التي يأتي بها بجانب كيفية استخدامه مع تسليط الضوء على المنتجات التي يمكن الحصول عليها من خلال متجرنا بأفضل خطة أسعار في الأسواق.
الزعتر البري
بدايًة وقبل أن نستعرض لكم أنواع الزعتر البري فإن تلك العشبة العطرية تعد واحدة من أهم الأعشاب المستخدمة منذ آلاف السنين في الحضارات المختلفة حيث تم تضمينها في الطهي والطب التقليدي.
وتتميز بالرائحة القوية والنكهة الفريدة، فضلًا عن احتوائها على مجموعة من المركبات الفعالة التي تمنحها خصائص علاجية مذهلة وينتشر الزعتر البري في المناطق الجبلية والمناخات الجافة ولها مجموعة من الأنواع المتعددة كل منها يتميز بخصائصه الفريدة.
أفضل أنواع الزعتر البري
في البداية وخلال رحلة التعرف على أنواع الزعتر البري وجدنا أنه يوجد أكثر من مائتي نوع من الزعتر، ولكن بعض الأنواع أكثر شيوعًا واستخدامًا، ومنها ما يلي :-
الزعتر البري
أولى الأنواع التي تندرج ضمن قائمة أفضل أنواع الزعتر البري وهو الذي يُعرف أيضًا باسم الزعتر الأوروبي، ويُستخدم على نطاق واسع في الطهي والعلاج الطبيعي وبالبحث عن الخصائص العلاجية التي يأتي بها وجدنا أنه يحتوي على نسبة عالية من الثيمول، وهو مركب مضاد للبكتيريا والفطريات ويتميز بنكهة قوية تجعله مكونًا أساسيًا في التوابل والصلصات.
الزعتر الصوفي
ثاني المنتجات التي تندرج ضمن قائمة أشهر أنواع الزعتر البري وهو الذي يتميز بالأوراق الناعمة المغطاة بشعيرات بيضاء، الأمر الذي يجعله فريدًا من حيث المظهر وعن الأستخدامات الخاصة به فإنه يُستخدم في الطب التقليدي لعلاج التهابات الحلق والجهاز التنفسي.
الزعتر اللبناني
يُعتبر من أجود أنواع الزعتر، ويتميز بأوراقه الصغيرة العطرية ويدخل في صناعة المنتجات المطحونة التي يكثر استخدامها في المطبخ العربي كما أنه من الأنواع الغنية بالزيوت الطيارة وهي التي تعزز المناعة وتساعد في علاج أمراض الجهاز التنفسي.
الزعتر الإسباني
من أنواع الزعتر البري التي سبق وأن اشتهرت خلال السنوات الماضية حيث نسبة عالية من الكارفاكرول، وهو الأمر الذي يجعله قادر على توفير بعض من الخصائص العلاجية ويستخدم في العلاج الطبيعي وصناعة الزيوت العطرية المختلفة.
الزعتر البري السوري
ينمو ذلك النوع في المناطق الجبلية بدولتي سوريا ولبنان، ويُعرف بنكهته القوية التي تجعله مثاليًا للاستخدام في تتبيل اللحوم والمأكولات الشرقية ويحتوي على خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات.
الزعتر الزاحف
يُستخدم بشكل رئيسي كنبات زينة، ولكنه أيضًا غني بالمركبات العطرية المفيدة للصحة ويُستخدم في العلاجات الطبيعية لعلاج السعال والتهابات الجهاز الهضمي.
فوائد أشهر أنواع الزعتر البري
أنواع الزعتر البري المختلفة تمتلك مجموعة من الفوائد أبرزها ما يلي :-
تعزيز صحة الجهاز التنفسي: يحتوي على مركبات الثيمول والكارفاكرول، وهي التي تساعد في علاج السعال، التهاب الحلق، ونزلات البرد كما يُستخدم في تحضير شاي الزعتر لعلاج الاحتقان وتحسين التنفس.
تقوية جهاز المناعة: غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A، التي تساعد في محاربة الفيروسات والبكتيريا بجانب أنه يُستخدم كمكمل طبيعي لتعزيز المناعة خلال فصل الشتاء.
تحسين صحة الجهاز الهضمي: يساعد في تخفيف الانتفاخ والغازات، كما يحفز إنتاج العصارات الهضمية ويحتوي على خصائص مضادة للميكروبات، وهو الأمر الذي يجعله مفيدًا في علاج التسمم الغذائي والالتهابات المعوية.
دعم صحة القلب: يساعد في تنظيم ضغط الدم بفضل احتوائه على البوتاسيوم والمغنيسيوم ويعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار، لذلك نجد أنه يحمي القلب من الأمراض.
تحسين صحة البشرة: يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، وهو ما يفسر أنه علاجًا فعالًا في علاج حب الشباب والالتهابات الجلدية ويُستخدم في تحضير أقنعة طبيعية للبشرة الدهنية والمختلطة.
دعم صحة الدماغ والذاكرة: يُعرف بقدرته على تحفيز النشاط العقلي وتحسين الذاكرة، الأمر الذي يجعل الإقبال عليه كبير بواسطة الطلاب وكبار السن ويُساهم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض العصبية مثل الزهايمر.
فوائد للنساء: يوفر تأثير مهدئ ومضاد للتشنجات ويعمل على تنظيم الهرمونات وتحسين صحة الرحم.
كيفية استخدام أفضل أنواع الزعتر البري
يوجد بعض الطرق التي يمكن بواسطتها استخدام أفضل انواع الزعتر البري لعل من أبرزها أنه يستخدم في الطهي والمأكولات كمنكّه للأطعمة حيث يُضاف إلى اللحوم المشوية، والدجاج، والأسماك لتعزيز النكهة كما يستخدم في تحضير المناقيش والخبز المحشو بالزعتر لإضفاء طعم لذيذ.
ولا تقتصر استخداماته على ذلك الحد فحسب حيث يمكن إضافته إلى السلطات الطازجة مثل سلطة الطماطم والخيار لمذاق مميز ويُضاف ايضًا إلى الحساء واليخنات لتعزيز النكهة وزيادة الفوائد الصحية.
يمكن بواسطته تجهيز الشاي حيث يُنقع القليل من أوراقه في الماء الساخن لمدة 5-10 دقائق، ثم يُصفى ويُشرب كمشروب مهدئ ومفيد للجهاز التنفسي والهضمي ولتعزيز الفوائد الصحية، يمكن إضافة ملعقة من العسل وعصير الليمون إلى شاي الزعتر، الأمر الذي يساعد في تقوية المناعة والتخفيف من نزلات البرد.
من بين الأستخدامات الأخرى المتعددة التي يأتي بها نجد أنه من المكونات الأساسية في بعض الزيوت الطبيعية ويستخدم كمشروب لعلاج السعال واحتقان الحلق ويساعد على تحسين عملية الهضم، ويُستخدم كمضاد طبيعي للانتفاخ والمغص بجانب أنه يحتوي على خصائص مطهرة تساعد في علاج الجروح والالتهابات الجلدية عند استخدامه كزيت عطري.
يستخدم الزيت الخاص به لتعزيز نمو الشعر وتقوية فروة الرأس عند تدليكه بلطف مع زيت ناقل مثل زيت الزيتون ويمكن إضافته إلى ماء الاستحمام أو يستخدم كغسول طبيعي للبشرة لمحاربة البكتيريا والالتهابات.
منتجات متجر مزارع الجريد
يوفر لكم متجر مزارع الجريد مجموعة من المنتجات المميزة لعل من أبرزها ما يلي :-
زعتر بالسمسم
يعد زعتر بالسمسم من أهم المنتجات التي يمكنكم الحصول عليها من خلالنا كونه يأتي بمذاق شهي وخصائص علاجية مميزة.
مواصفات زعتر بالسمسم
- يأتي زعتر بالسمسم بري في عبوة بحجم 325 جرام.
- العبوة مقدمة بتغليف محكم.
- النوع زعتر بري بالسمسم.
مميزات زعتر بالسمسم
- الزعتر المطحون مع السمسم ليس فقط مكونًا لذيذًا، بل يتمتع أيضًا بفوائد صحية مذهلة. يُعرف الزعتر البري بقدرته على دعم صحة الجهاز التنفسي، حيث يساعد في التخلص من البلغم والمخاط المتراكم، وهو الأمر الذي يسهم في التخفيف من أعراض الزكام ونزلات البرد.
- يتكون هذا المزيج الفريد من الزعتر مع السمسم والسماق، وهو ما يجعله غنيًا بالعناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة طوال اليوم. بالإضافة إلى ذلك، يساعد الزعتر البري مع السمسم في تحسين الحالة المزاجية والتخفيف من مشاعر التوتر والاكتئاب، وذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم، الذي يعزز الشعور بالاسترخاء ويساعد على النوم الهادئ.
- يُمكنك الحصول على أجود أنواع الزعتر بالسمسم من متجر الجريد، الذي يوفر منتجات طبيعية مضمونة بنسبة 100٪. ويُعد الزعتر البري أحد العناصر الأساسية في العديد من الوصفات، مثل الشوربات والمقبلات والأطباق الرئيسية، حيث يمنحها نكهة مميزة ورائحة جذابة.
- لإفطار صحي وشهي، يمكن تناول الزعتر البري بالسمسم مع القليل من زيت الزيتون وكوب من الشاي، وهو الأمر الذي يجعله خيارًا مثالياً لبداية يوم مليء بالحيوية. كما يُعتبر الزعتر بالسمسم مكونًا رئيسيًا في تحضير المناقيش الشهيرة، التي تحظى بشعبية واسعة في المملكة العربية السعودية.
في الأخير وصلنا لنهاية المقالة التي تم خلالها استعراض مجموعة من المعلومات حول أنواع الزعتر البري المختلفة وفوائده الطبيعية التي يمد بها الجسم ويمكنكم التواصل مع متجر مزارع الجريد لاقتناء باقة من أفضل منتجاتنا.
اقرأ ايضًا : فوائد الزعتر مع زيت الزيتون للرجيم ؟