تعد فوائد الزعتر لجسم الإنسان كثيرة ومتعددة وهو الأمر الذي يجعل الكثيرون منفتحون على البحث عن المتاجر التي توفره للحصول عليه مع ضرورة التأكد من أنه يأتي بجودة لا تضاهى تساهم في إكساب الخصائص العلاجية التي يأتي بها.
وخلال مقالنا اليوم المقدم من متجر مزارع الجريد نستعرض معكم كل ما تريدون معرفته حول فوائد الزعتر لجسم الإنسان بجانب توضيح بعض المنتجات وهي التي يمكنكم الحصول عليها من خلالنا.
ما هو الزعتر ؟
في البداية يعد الزعتر من أهم الأعشاب العطرية التي تم استخدامها خلال القرون الأخيرة كواحدة من العناصر الأساسية في الطهي.
في الوقت الذي تم فيه استخدام الزعتر في الطب البديل كونه يمتاز بالرائحة الزكية والنكهة الفريدة ويمتلك مجموعة من الفوائد الصحية التي تعزز من صحة الجسم.
تاريخ الزعتر
تم استخدام الزعتر في الكثير من الحضارات أبرزها الحضارات القديمة حيث عكف المصريون القدماء على استخدامه في عمليات التحنيط بفضل ما يأتي به من خصائص مضادة للبكتيريا والجراثيم بينما قام اليونانيون باستخدامه كبخور في المعابد حيث كانوا يعتبرونه بمثابة رمز القوة والشجاعة.
كما أدخله الرومان في المطبخ كواحدة من التوابل التي تحسن من نكهة الوجبات وبالأخص اللحوم وتم استخدامه ايضًا من أجل تنقية الهواء داخل المنازل.
وفي العصور الوسطى بالقارة الأوروبية كان الزعتر يستخدم كعلاج لمجموعة من الأمراض الجلدية بجانب أنه كان مقاوم للعدوى واعتبر العشب السحري الذي يستخدم لطرد الأرواح الشريرة.
مر الزعتر في التراث العربي والإسلامي بمجموعة من المراحل حيث لعب دورًا كبيرًا في الطب العربي التقليدي وكان ابن سينا ومجموعة من العملاء غيره ينصحون باستخدام الزعتر في علاج مجموعة من أمراض الجهاز الهضمي والتنفسي كما أن الزعتر المجفف كان مصدر طاقة بالنسبة لهم.
وفي العصر الحديث بات الزعتر من المكونات الرئيسية في المطبخ الشرقي حيث يستخدم في تحضير الزعتر بالزيت والمناقيش بالإضافة إلى بعض الخلطات الأخرى الخاصة كما زاد الاهتمام بفوائده الصحية بسبب خصائصه المضادة للأكسدة والبكتيريا، الأمر الذي يجعله خيارًا طبيعيًا لعلاج العديد من الأمراض.
أنواع الزعتر
يوجد الكثير من الأنواع التي يأتي بها الزعتر وهي التي تختلف حسب المناطق التي يتم فيها زراعة تلك العشبة العطرية.
وفيما يخص أشهر الأنواع التي يأتي بها نجد أن هناك الزعتر البري بالإضافة إلى الزعتر السوري وكذلك الزعتر الأوروبي.
القيمة الغذائية للزعتر
يمتلك الزعتر مجموعة من العناصر الغذائية وهي التي تجعله داعمًا للصحة أبرزها الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A والمعادن: مثل الحديد والمغنيسيوم بالإضافة إلى الكالسيوم.
ولا يقتصر الأمر على ذلك الحد فحسب بل أنه يأتي بمجموعة من المركبات النباتية مثل الثيمول والكارفكرول، وهي التي توفر للجسم مجموعة من الخصائص المضادة للأكسدة والبكتيريا.
فوائد الزعتر لجسم الإنسان
فيما يخص فوائد الزعتر لجسم الإنسان فإنها تأتي وفق ما يلي :-
- أولى فوائد الزعتر لجسم الإنسان أنه يساهم في علاج مشكلات الجهاز التنفسي سواء الاحتقان أو السعال.
- يعد بمثابة المضاد الطبيعي للالتهابات ويستخدم في تهدئة كافة الأعراض المتعلقة بالأنفلونزا ونزلات البرد.
- عملية استنشاق بخار الزعتر المغلي تسهل من عملية فتح الشعب الهوائية وتلعب دورًا كبيرًا في تنظيفها.
- غني بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات وفيتامين C، وهو ما يجعله قادر على تعزيز مناعة الجسم كما يساعد على مقاومة العدوى البكتيرية والفيروسية.
- يساعد على تحسين عملية الهضم من خلال تحفيز إنتاج الإنزيمات الهاضمة ويُستخدم كعلاج تقليدي لاضطرابات المعدة مثل الانتفاخ والغازات كما يحتوي على خصائص مطهرة تساعد في التخلص من الطفيليات المعوية.
- يلعب دورًا كبيرًا في تنظيم ضغط الدم بفضل ما يأتي به من مركبات تُرخي الأوعية الدموية ويقلل من مستويات الكوليسترول الضار، للتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يعمل كمضاد للبكتيريا والالتهابات، وهو ما يجعله يجعله فعالًا في علاج حب الشباب ويمكن استخدامه كمطهر طبيعي للجروح والخدوش.
- يُعزز نمو الشعر ويُحسن من صحة فروة الرأس عند استخدامه في مستحضرات العناية بالشعر.
- يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والمغنيسيوم الضروريين لصحة العظام ويساهم في تقوية العظام والوقاية من هشاشتها مع التقدم في العمر.
- يُعرف بقدرته على تهدئة الأعصاب وتقليل التوتر ويُستخدم الزيت الخاص به في العلاج العطري لتحسين الحالة المزاجية.
طرق استخدام الزعتر للحصول على فوائده
عقب الانتهاء من توضيح فوائد الزعتر لجسم الإنسان جاء الدور على الكشف عن طرق استخدامه للحصول على المميزات التي يأتي بها وهي التي تأتي وفق ما يلي :-
الشاي بالزعتر: يتم تحضير ذلك المشروب عن طريق غلي الأوراق الخاصة به في الماء لمدة تتراوح بين خمسة إلى عشرة دقائق وبعدها يُشرب مع التحلية بالسكر أو العسل لتخفيف السعال وتحسين الهضم.
زيت الزعتر: يُستخدم موضعيًا لعلاج مشكلات الجلد أو لتدليك العضلات المتوترة ويمكن إضافته للماء واستنشاقه لعلاج مشكلات الجهاز التنفسي.
إضافته للطعام: يُستخدم كتوابل للطهي لإضفاء نكهة مميزة وفوائد صحية كما أن بعض الدول تستخدمه للاضافة على السلطات، وبعض الأنواع من الشوربات وخلال مرحلة تجهيز المخبوزات.
الاستحمام بالزعتر: تُضاف أوراق الزعتر أو زيت الزعتر إلى ماء الاستحمام للحصول على تأثير مهدئ ومطهر.
نصائح عند استخدام الزعتر
يوجد بعض الأمور التي يجب مراعاتها وذلك للحصول على فوائد الزعتر لجسم الإنسان أبرزها ما يلي :-
- يُفضل استخدام الزعتر الطازج للحصول على أقصى استفادة.
- تجنب الجرعات الكبيرة من زيت الزعتر المركز لتجنب التهيج.
- يُنصح باستشارة الطبيب عند استخدام الزعتر لعلاج حالات مرضية معينة، خاصة للحوامل أو المرضعات.
ما هي فوائد شرب الزعتر المغلي؟
شرب الزعتر المغلي يقدم فوائد صحية عديدة، من أبرزها تحسين عملية الهضم وتخفيف الانتفاخ كما أنه يلعب دورًا كبيرًا في تقوية جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات البكتيرية والفيروسية ويساهم بقوة في تهدئة الأعصاب وتقليل التوتر.
إضافة إلى ذلك فإن شرب الزعتر المغلي يعمل على تعزيز صحة الجهاز التنفسي وتخفيف السعال والاحتقان ويساهم في تنظيف الجسم من السموم ودعم وظائف الكلى.
متى أفضل وقت لشرب الزعتر؟
- في الصباح الباكر: يلجأ بعض الأشخاص إلى تناول مشروب الزعتر عند الاستيقاظ من النوم صباحًا وذلك من أجل تحفيز عملية الهضم وبدء اليوم بنشاط.
- قبل النوم: النوع الثاني من الأشخاص يقومون بتناول مشروب الزعتر ليلًا لتهدئة الأعصاب وتحسين جودة النوم.
- بعد تناول الوجبات الثقيلة: النوع الثالث والأخير يتناول مشروب الزعتر بعد تناول الوجبات الثقيلة لتحسين عملية الهضم والتخفيف من الشعور بالانتفاخ.
هل الزعتر يطرد السموم من الجسم؟
نعم، الزعتر يساعد في طرد السموم من الجسم بفضل خصائصه المطهرة والمضادة للأكسدة حيث يعمل على تعزيز وظائف الكلى والكبد، وهما العضوان الرئيسيان المسؤولان عن تنقية الجسم من السموم ويساعد شرب الزعتر المغلي في تحسين التبول، الأمر الذي يساهم في التخلص من الفضلات والسموم المتراكمة ويعزز صحة الجهاز الهضمي، للمساهمة في تحسين عملية التخلص من الفضلات بفعالية.
منتجات الجريد
يوفر متجر مزارع الجريد أمام العملاء الكرام فرصة الحصول على مجموعة متنوعة من المنتجات التي تأتي بجودة كبيرة وسعر لا يقبل المنافسة.
زعتر بالسمسم
من أهم المنتجات التي باتت الأكثر مبيعًا لدينا هو زعتر بالسمسم الذي يتوفر على الكثير من المميزات الرائعة.
مواصفات زعتر بالسمسم
- الحجم : 325 جرام.
- التغليف: تغليف محكم.
مميزات زعتر بالسمسم
- الزعتر المطحون مع السمسم يجمع بين النكهة الشهية والفوائد الصحية المذهلة، أبرزها تنظيف الجهاز التنفسي من البلغم وعلاج نزلات البرد والزكام.
- يحتوي هذا المزيج على المغنيسيوم الذي يعزز الاسترخاء ويساعد على النوم الهادئ، إلى جانب تحسين المزاج والتخفيف من الاكتئاب.
- يُعتمد عليه في وجبات الإفطار الخفيفة مع زيت الزيتون والشاي، أو في إعداد المناقيش الشهيرة بالمملكة العربية.
- كما يُستخدم في وصفات الحساء والمقبلات والأطباق الرئيسية لمنح الطعام نكهة فريدة.
- لأفضل جودة، يمكنك الحصول على الزعتر المطحون مع السمسم من متجر الجريد، الذي يضمن تقديم منتجات طبيعية 100%.
ختامًا وصلنا لنهاية المقالة التي استعرضنا فيها مجموعة من المعلومات حول فوائد الزعتر لجسم الإنسان ويمكنكم التواصل مع متجر مزارع الجريد للحصول على باقة من أفضل منتجاتنا.
اقرأ ايضًا : فوائد الزعتر السحرية لشعر صحي وبشرة نضرة